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2015年03月18日

レモンケーキ作ってみました♪


同じ生地ですがシリコン型に流し込んだものと紙カップに流したもの


食べた時の食感も違ってきます。
四角い方はフワフワでスポンジタイプ。丸い方は表面サクッとしていてメロンパンの皮のようでした。


こちらは、テフロン加工のパウンドケーキ型に入れてトースターで焼いたもの。
表面が焦げるので初めのうちはアルミホイルを被せておきました。

始めに作ったのは贈り物用
待ちきれない子どものために仕方なくトースターでも焼いてみたところ、これもイケました

どなたに送ったかと言うと、、、
実は、娘が定期券のパスケースを落としてしまったのですが
たまたま拾った方が我が家を探して届けて下さったのでした!!
交番が近くにないので困ったようで、、、本当にすみませんでした)

拾ってくれたのが親切な方で本当に良かった!!


知らない方だったのですがお礼をしたいと申し出ても遠慮されて、、、
何て謙虚な、、、良い方♪

世の中捨てたもんじゃないな♪と嬉しくなった出来事でした。
でも、皆さんは気をつけてくださいね。







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Posted by つはこ みき at 19:11│Comments(0)手作り
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